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香露 惑星9号 純米酒 type-B 火入 720ml - うらの酒店。香露 惑星9号 純米酒 type-B 720ml。大好評のtype-Aに続く第二弾！Type-Bは、麹の一部に白麹を使用した意欲。香露（こうろ）惑星9号　純米酒　type-B　720ｍｌ【熊本県酒造研究所・日本酒】麹の一部に白麹を使用！香露を造る熊本県酒造研究所は、県産酒の酒質向上を目的とし、県内の蔵元らの呼びかけによって立ち上げられた研究所です。熊本県酒造研究所は、「きょうかい9号酵母」の元株でもある「熊本酵母」を維持・管理する研究機関。酵母の研究・管理・維持、お酒の販売などを行い、他の酒造会社の業務とは多少異なります。近年では、新しい味わいのお酒を探るため、試験醸造などに力を注いでいます。このお酒は「香露（こうろ）惑星9号　純米酒　type-B」です。今回のType-Bは、麹の一部に白麹を使用した意欲作です。香りは控えめながらも透明感のある爽やかさ。イチゴやサクランボ、巨峰といった赤紫系の香りに、白麹由来の柑橘系のニュアンスが重なります。わずかなガス感があり、溌剌とした口当たり。ピオーネを思わせるみずみずしい甘みが広がり、酸味とともにクリーンに消えていきます。アルコール度数：13.5度製造者（生産地）日本酒度酸度熊本県酒造研究所（熊本県熊本市）-4.91.95原料米精米歩合使用酵母非公開65%熊本酵母製造年度 令和6BY（2024BY）。香露 惑星9号 純米酒 type-B 720ml | 谷酒店 オンラインストア。黒龍　ESHIKOTO AWA Extra Sweet 2020。而今 特別純米 720ml 2本。日本酒　而今　特別純米 1800ml。新政　エクリュ　コスモス。購入前、在庫確認必須‼️日本酒　720ml 純米吟醸酒　大吟醸　清酒　12本セット。定価34,968円　日本酒　四合瓶　12本セット。【高級日本酒 空瓶】黒龍 二左衛門 一本義 第一義諦 火いらず 4本セット 箱付。花陽浴 純米吟醸 八反錦55 無濾過生原酒（720ml）。十四代 龍泉 隼 2025 未洗浄 【空瓶 】化粧箱 外箱 冊子